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ks5910
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酒麺亭 潤 燕総本店
新潟県
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中華そば+半チャーハンセット(サラダ付き)大脂
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チームドボン❤️
燕市にある、
潤。
ランチで再訪✨
今日は、🉐セットの✨中華そば+半チャーハンセット(ミニサラダ付き)¥930に、ラーパス提示で煮卵トピ❤️中華そばを大脂でいただきました❤️(*≧∀≦*)
煮干しなどの魚介出汁と、豚ガラ等の合わせ出汁醤油スープに背脂たっぷりちゃっちゃ❤️
煮干しの良い香りの醤油スープ自体は、アッサリめのカエシが効いたスープ✨
背脂によってプラスされるコク✨甘味✨旨味が合体❤️
食後スッキリ✨(*´꒳`*)
最初にサラダが提供され✨ベジファーストで体内ドボン❤️
その後半チャーハン・ラーメンが着丼❤️
どちらもブラックペッパードボドボン❤️(*≧∀≦*)
麺は「潤」専用小麦・日東富士製粉「一麺入魂」使用で、ストレートに近い太ウェーブ麺✨
加水率高めのツルシコちゃん❤️
チャーシューはバラロール使用で2枚✨
メンマに刻みタマネギと岩のりで、爽快感をプラス✨
チャーハンもしっとりで美味いけど…
欲を言えば紅生姜が欲しかったなぁ…(´-`).。oO
スープ残して✨完食❤️腹ぱん✨
体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️
背脂てんきゅ❤️酒麺亭 潤✨
(*´∇`*)
チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️