白エビの塩らうめん（950円）

着丼した瞬間から香るエビの濃厚な香り

スープを啜るとクセの強いエビの旨みが溢れる
これは食べる人を選ぶらーめんなのかなと思いつつすする

麺はストレート細麺でモチっとした食感と小麦の香りでスープに負けていない

チャーシューはレアで肉汁たっぷりの美味いやつ

タマネギがアクセントとしていい働きをしている

食べ進めるうちにクセが強いと思ったスープが加速度的に美味くなっていく

気がつくと完飲で終了
なんか一本取られたような気分だが爽快だ

いやー、美味しかったです

ご馳走様でした！