梅つけ麺(試作品)（1550円）

📝大盛り
8/7の夜ラーは麺友仁さんとブルーズ🍜『梅つけ麺』頂きました〜😋つけ汁は梅の温スープで熱々でも梅の香りと旨みが強くメチャ旨い👍冷たいカツオ出汁に浸かった麺はコシのある細麺で麺だけでも旨い👍トッピングの鶏チャーシューは細切りにしてあるから麺と一緒に絡めるとメチャ旨！最後はつけ汁をスープ割りにして美味しく完食〜ご馳走様でした〜🙏