かずっチ
手打らーめん 勝龍
新潟県
角煮タンタン(1500円)
角煮タンタン+にんにく3杯 パンチ力MAX。 スープのコクににんにくの直球が乗って、 一口ごとに「うまい+強い」が押し寄せるやつ。 ■味の変化 最初:担々のコク 中盤:にんにくの旨味爆発 後半:完全にスタミナラーメン化 角煮の脂+にんにくで 満足感は完全優勝コース。