本日は守口までラーメン巡り🍜
　
「麺やしき」さんに来店😳✨
この時期の風物詩「みそ三昧」が食べたくて来店✨
去年は結局行けずだったので今年食べれます✨
食べログ百名店にも2年連続で選ばれているお店✨
休日に行きましたが行列でした😊✨

　
※参考までに✨
休日
13:15 店到着(待ち8名・満卓)
14:01 入店・食券購入✨
14:09着丼🍜✨
14:25退店✨

　　
■■■スープ■■■

スープは濃厚味噌スープです✨

動物系のスープに合わせるのは濃厚な味噌に
ラー油でピリ辛さを演出しゴマの風味も豊かです✨
なんと無料でニンニクか辛味噌ニンニクが追加可能😳✨
もちろんなしもオーダーでき今回は辛味噌追加✨
さらに激辛好き時は「赤鬼」という裏メニューもあり👹✨

一口啜るとそこまで味噌！という感じではなくて
味噌と動物系のコクにラー油がピリッと感じられ
ゴマの風味がアクセントになる美味しい味噌スープ✨
チャーシューの上に乗った辛味噌ニンニクを
スープに溶かすと辛さと味噌感とニンニクの
ジャンキーさが倍増する二段階仕様です😳✨
一気にピリ辛味噌ラーメンになりまさに味噌三昧✨
この辛味噌ニンニクは圧倒的におすすめです🫵✨

　
□□□ 麺 □□□

麺は自家製平打ち中太ストレート麺です🍜
ツルツルでコシがあり啜り心地が抜群です🥹✨
小麦の風味も感じることができてスープも
しっかりと持ち上げてくれて相性抜群です✨
小麦と味噌感をしっかりと感じられます😳✨

　
■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚バラチャーシューです🍥

提供直前にバーナーで炙られた肉厚で香ばしい
豚バラチャーシューは脂身も甘くてそして
香ばしさがあって旨みもガッツリ感じます✨
味噌スープとかなり合っていてスープが絡み
味噌のコクやニンニクが臭みを消しています🥹✨
　　
　　
□□□まとめ□□□

半熟玉子も入っておりいいくらいの柔らかさで
ぷるっとしていて美味しかったです🥹✨
濃厚でめちゃくちゃ美味しいのです✨✨
　
みそ三昧を注文したら全員が注文した
「とりつくね」注文するの忘れてたー😂😂
次回はきっちり注文忘れしないようにしよう✨

夏はカレー✨冬は味噌という濃厚系限定ですが
どちらも本当に美味しくてお気に入りです😊✨

また未食のデフォルトメニューもあるので
そちらも食べに行きたいと思います🤤✨