T-Nagashi
ラーメン ぶぅさん
東京都
味噌ラーメン(850円)
数ヶ月ぶりにぶぅさん。 冬季限定の味噌ラーメンがあったので迷わずチョイス。 程良い良い甘みのあるスープと麺との相性が絶妙。 もやしとの相性も良い。 チャーシューに唐辛子が入っていて、やや辛いが許容範囲内。スープに混ぜるとむしろ良いアクセントになる。 よく出来た一杯だと思う。 興味ある方は是非。