• 味噌ラーメン、味玉(880円)

  • らーめん予定ではなかったのですが、期間限定味噌の看板につられて再訪。

    家系の店なので、お好みは麺かため、味の濃さ普通、油の量普通で注文しました。

    豚骨ベースの味噌スープはややとろみがあるタイプで薄めの味付け。味噌感があまりなく、旨みもほとんど感じず。

    かため注文のややウェーブがかった中太麺はボソッとした食感がやや苦手...。

    大して期待はしてませんでしたが、気になってはいたので確かめられてよかった。