SHINJITAKAHASHI
鶏そば おどる
岐阜県
特製中華そば(1300円)
ハマグリと鶏のダブルスープ!はじめにハマグリのクセのある香り?と感じたが、食べすすめていくと、絶妙な味に昇華!!平打のストレート麺は小麦の香りがしっかりして、パツンと歯切れも良かった😄