つけそば固茹玉子（1400円）

期間限定の「つけそば」を頂きに！

13:30着で中4、外待ち5人、着丼まで40分。
食券制、各種キャッシュレス決済のみ。
7/10まで杉並区のQR決済で20％還元の対象店らしい。
未来、過去、今の杉並味との事。
甘辛酸で言うと、辛味と言うかスパイス感が『荻窪丸長』に比べるとちょっと弱く感じた。
とは言え、未来、今と言っているから何処の店と言う訳でもないんだろうけど。
ってか、未来は想像って事？w
ともあれ、デフォでもたっぷり入ったチャーシュー、メンマ、なるとに大満足！
辛味足す用にラー油ではなく、限定用で一味があると良いのになと思った。
最後はスープ割をお願いすると、魚介系のあっさり味で美味しい！
流石は船越先生！
美味かった！