チャーシューめん(1200円)

日曜昼
本日オープンの成城贅肉店さんを訪問♪
どういうラーメンか全貌がわからなかったけどオープン前のインスタに垣間見えた写真は二郎系
成城青果さんの3rdブランドという事なので絶対美味いだろうと思い来てみました
8:40頃着いたらすでに2人待ち‼️
あいにくの雨模様だったけど屋根のある商店街なので濡れずに待てる
定刻の11時ちょっと前にいよいよ開店
メニューはラーメン(900円)とチャーシューめん(1200円)の2種類で麺量は100g-500gで全て同一料金
麺量を表すマグネットとチャーシューめんの場合はチャーシューのマグネットをカウンターに置いて注文
その際に現金で前金で支払い
10分くらいで着丼
非乳化の二郎系で野菜はマシでもそれほど多くない
ニンニクアブラ増しでも割とあっさり感じた
コールも二郎スタイルだけど接客めちゃめちゃ丁寧なので二郎系に不慣れな方でも安心
また来たいけど初日から30人以上の並びで当面混みそう