塩少々
房舎
兵庫県
冷やし鶏白湯ラーメン(足立醸造さんのうまみつゆ使用)(1100円)
初めて冷やし系のメニューでめちゃくちゃ美味しかった。冷やしとは言え温かく無い程度で、麺がコシあって美味い。 それ以上にスープはいつも通り最高な上に、手間に控えた山椒オイル!コイツがスープに混ざると爆発力を持つ。いや最高の逸品! 限定なのでもうすぐ消えてしまうか、もう一度それまでに食べたい。