偽雄
麺屋M
神奈川県
まぜそば(850円)
ゴロチャーシューのようなのはスネのような内臓系のような弾力があり、 イリコのような小魚は食感のアクセントの妙があり、 追い飯は満足感があり。 変化球としてはありですねぇ。