味玉醤油つけ麺（1350円）

大盛り（200）割りスープ（50）

荻窪にあったころから気になってたお店。
台風だから並びは少ないかなと13時40分ごろに到着。外待ちざっと30名😳あまかった😵
1時間待って入店。程なく着丼。

まずは昆布水に浸った麺をそのままで。小麦の香りはもちろん昆布水の甘さで何啜りもいける😋
塩をつけて啜ってもこれまた何啜りもいける😋
大盛りにして正解😊
つけ汁も濃さが薄まっていく中で自然と味変に。
1時間並んでもいく価値のあるとにかく麺の美味しいお店でした😊