南紀勝浦の生マグロの塩つけ麺（並）（1000円）

過日にちょい久しぶりにこちらへ訪麺！

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［南紀勝浦の生マグロの塩つけ麺 ¥1000］

最近はこちらが人気との事
たぶん日本で唯一のつけ麺､､､とか👍

まず麺のみツルッと
『全粒粉入り平打中太麺は香りほのかで旨し❣️』

つけスープを通して
『あっさりでもコクしっかりでやはりマジ旨し❣️』
クサミ・クセが全くなく丁寧な仕事が分かります🎶

スープにはたっぷりの干しエビ🦐

スープの中には炙られたチャーシューもたっぷり入ってまた美味なのよ🥩