• 昆布ネーション(11000円)

  • 25年ぶりの感動イベント❗
    島崎さんの水•鶏スープ、中村さんの縮れ細麺とストレート太麺の相盛り、浜田さんの和牛。
    ロックンスリーラーメン博物館出店記念コラボ

    天空落とし&ロックンインパクトの同時湯切り😊
    凄いイベントでした!たまらんね♪

    (以下、サイトの文です)

    7/18(金) ROCKNTHREE X NAKAMURA X MASHI NO MASHI

    伝説が交わる2日間だけの【ラーメン交響曲】
    “鶏と水”の始祖・嶋崎順一の新横浜ラーメン博物館出店を祝して、いよいよ幕を開ける嶋崎×中村の第一章。
    友人歴25年の2人が、時を超えて再び交差する。
    導火線のように燃え上がる情熱がスパークし、“はじまりの一杯”が生まれる瞬間を、どうぞお見逃しなく。

    ふらりと訪れたニューヨークのRAMEN LAB。
    麺をあげていたのは、ミラノから来たラーメン職人だった。
    その一杯に感じたのは、フリースタイルの無限性。
    国も文化も超えて、自由な味と個性がぶつかり合う場所――それこそがラーメンの本質だと思った。
    MASHI NO MASHI TOKYOを立ち上げた時、いつかまたあの感動に出会えるステージを、と夢見ていた。

    ちなみに、嶋崎・中村・浜田――3人とも、巳年生まれのヘビー級です。