広東麺 700円

ラーメンファイル'20 No.100

美味いねぇ〜😋優しい塩味の広東麺🍜✌️
半世紀以上続く豊平の老舗食堂「味のいとう」

地下鉄菊水駅の近く
南7条・米里通り沿いに在ります
1966年(昭和41年)創業の豊平の老舗食堂

「味のいとう」
豊平区豊平１条３丁目１−４１

昭和の風情が漂う店内外
相変わらず入り口の自動ドアは壊れていて
手動で開けますが重くて開けづらいです😅

広東麺 700円

塩味の広東麺です
緩めの餡には大きな豚肉にもやしと白菜、
ピーマン、竹の子、椎茸が入っています
ワカメのトッピングと海老🍤も
ちゃんと一尾入っています😉
麺は中太の札幌縮れ麺、
優しい味のガラ系スープに餡が溶け込み
塩加減もちょうど良くて完食完飲✌️

半世紀を超えて営業を続ける老舗食堂
「味のいとう」
想像通り懐かしい味で美味しかった😋