• 閻魔ラーメン(830円)

  • 平日10:20頃訪問、オープンは10:30、先客なし、初訪問なので普通の閻魔ラーメンの食券を購入、辛さ、しびれ、ニンニクのを調整できる様子、辛いのは苦手なので、辛さなし、しびれ少なめ、ニンニクありで注文、店内はスパイシーな香りと山椒の香りが入り混じった匂いがする、しびれとは、山椒の様子である、そして、5分程でラーメン鎮座、まずはスープを一口、う、喉を刺激するトウガラシの辛さに、味噌と旨味が入ってくる、普通に美味しい味噌ラーメンだ、辛さなしで注文したのに、ノーマルでこの辛さか、私には少々辛いな、汗が出るレベル、麺は中太ベロベロちぢれ麺、もっちっと、ツルっとしているが、麺の旨味感じられ、歯応えもアリ良い、チャーシューは、極厚で1センチ以上ある、しっかりとした味アリいいが、それ以上に肉がパサパサ過ぎて、イマイチ、総体的に普通に美味しい味噌ラーメン、寒い時期にはいいかも、麺も普通に美味しい、チャーシューはイマイチ、余談だが、店員さんの元気がない、そして入店しても挨拶なし、店内はサイレント、私が店を出る頃に、ようやく私を含めて2人目の客が入店、そしてやはり店員さんは挨拶はなく、辛さ、しびれ、ニンニクだけを聞いていた、そういう店なのだろう、そうだろう、そういうことで、私も再訪問はないな...