• ラーメン(ぽてり)スペシャル(1450円)

  • 商談の後、前から気になっていた
    こちらの店に初訪。
    12:17に到着。店内含めて前4人。
    ただスムースに流れて12:23に店内へ。

    食券はラーメンでスペシャル
    野菜由来の濃度は一番濃厚な『ぽてり』に。
    待つこと5分で着丼。

    まずはスープをひと啜り。
    鶏の良い香りが鼻を抜け
    ややざらつき感がある舌触りの中に
    野菜の甘みを感じました。
    大山鶏と9種類の野菜をじっくり煮込んだ
    ポタージュスープだそうです。
    全体的に美味しい。
    でも、なんかこの味に似たラーメンが・・・
    なんだっけ??
    おーっ、そうだ、天下一品の味に似ている!
    鶏+野菜ポタージュだから
    そうなりますよね。

    細ストレート麺は印象に残っていない・・・

    焦げ気味のチャーシューはなんと鶏の手羽先。
    珍しいですね。意外に美味しかった。
    塩たまごと穂先メンマは普通ですかね・・・

    全体的には及第点ですかね。