🍥2025年麺活149食目🍥
🍳2025年チャー活49食目🍳
🥟2025年餃活20皿目🥟
来来亭 木更津店 (こってりラーメン(麺大盛)+ワンタン+がっつりA定食(チャーハン大盛)=1,860円) @巌根駅
2026年になりましたが、2025年麺活&チャー活& 餃活分PicがまだまだPostできていないので、引き続き2025年麺活&チャー活& 餃活分のPost続けてます😅
そして2025年の麺活目標150食までLast1食。
2025年チャー活修正目標までもLast 1食。
2025年餃活修正目標までは残り5皿。
達成できたのでしょうか?
お楽しみに😆
木更津Outlet帰りのHoliday lunchtimeは行こうと思ったお店が激混みで150分待ちと言われたので、第二候補のこちらへ💁🏻
木更津Outle行くとFood courtか帰り途中の魁力屋に行くことが多いので、今回は超久々q来来亭✌🏻
こちらはMy ramen diary(from 2017)のAppに出て来ないくらい久々なので9年以上ぶりになります😅
ちなみに…
京都Ramenの礎を築いた1949年創業の『京都銀閣寺ますたにラーメン』(京都市左京区)は、鶏ガラ醤油Baseに背脂を浮かべる独特のStyleで長年にわたり多くのFanに親しまれており、その「ますたに」で働いていた方が独立したのが『中華そばほそかわ』で、この「ほそかわ」は花屋町店が本店で、西院に弟さんのお店(現在閉店)、京都府城陽市に妹さんのお店があり、この「ほそかわ」で修業された方の京都府伏見区にあった独立店が閉業することになりそのお店のRecipeごと買い取って開業したのが『来来亭』とのことです😅
そして来来亭は1997年の創業以降滋賀県野洲市に本店を構えており、『魁力屋』は『来来亭』で修業された創業者が、さらに独自のStyleを追求する形で京都市一乗寺に本店をOpenさせているので、似てたんですねー😅
OrderはTablet styleでお好みは
麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)
醬油の濃さ(濃いめ・普通・うすめ)
背脂(普通・少なめ・抜き)
チャーシュー(普通・脂身)
刻みネギ(多め・普通・抜き)
一味唐辛子(普通・抜き)
から選べるので、「(上記上から順に)硬め・濃いめ・普通・普通・多め・普通」でOrder✌🏻
まず登場の餃子は餡はJuicyで味付けも良いのですが、皮がかなりヤワメでパリ感なし😅
こってりラーメンはこんなに美味Pかったっけ?っていうのが正直な感想😍
魁力屋と比にならんぐらいド・ハマりで 細麺選んどいて大正解
ワンタンはまあこんな感じ〜って感じだったけど、ある?ない?でイッたらあった方が俺的には全然あった方が好き〜
チャーハンは『新福菜館』同様のいわゆる京都特有の黒焼飯で具は卵&ネギ&チャーシューとSimple is best系ながら、具材と米を一緒に強火で一気に炒めることで醤油の風味が全体に行き渡って美味Pやん😍
見た目は濃そうに見えるものの、実際には塩味が強く感じさせない、逆にもうちょっとあってもいいんじゃね?って感じのBalanceのとれた味わいに仕上げられていてクリビツテンギョーLevelで美味Pかったです🥰
超至福の一杯+二皿🍜🍚🍳🥟✨
ご馳走様でした🙏🏻
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#2024年は169食
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#2021年は120食
#2020年は126食
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