元祖貝白湯拉麺 ダンクライスセット（1000円）

3月1日から、麺が自家製麺に変わりますと言うLINEがあったので、3月の一杯目はここと決めてました！

AM11時50分頃入店！
先客はいましたが、空席があったのでスムーズに入店出来ました！

お気に入りの元祖貝白湯拉麺ダンクライスセットをオーダー！

今日は提供まで少し待ちました！20分弱位かな！

まずはスープを一口、なかなか無い貝白湯スープはやっぱり美味いです！
そして新しい自家製麺ですが、中太ちじれ麺から中細ストレート麺に変わってました！
私は、麺の味自体は以前とそんなに変化無しで、柔らかいと思いました！
麺の硬さが選べるようにした方が良いと思いました！

バジルと粉チーズが載ったダンクライスを投入してからの味は、以前と変わらず美味しかったです！

もちろん完食です！
ご馳走さまでした！


P.S. 今(23:00)ラーメン砦さんからLINEが来ましたので、そのままコピペしてアップしますね！

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だそうです！