真鯛湯麺（塩）750円＋鶏チャーシュー100円＋味玉100円

ボーノへ行ったら今日はらーめん官僚が取材に来ていて休業。さて、きくちに行くか、隣の味人か。
草加も期待出来そうな店が増えた。って事でこちらへ。
冷房がきいてないという情報があったけど食券が吹き飛ぶほどの冷えた店内（笑）
静まり返る店内と言う情報があったけど、J-POPが流れてた。と言う点では開店から様々な改善がされているってことか。

無化調で鯛のみの出汁、麺は全粒粉、ワンタンの餡も鯛、鯛を焦がしたほぐし身も良い。
でも錦糸町の麺魚にリピートしている僕としては何かがもう一つ。

色々改善しているとこを見ると今後期待出来る気がする。