酸味のある一般的な冷し中華のタレではなく、鰹や昆布などの出汁の効いた麺つゆ風の"しゅき"らしい一杯。
麺はうどん用製麺機で作られた自家製中太麺。コシのある細うどんのような仕上がりになっています。
トッピングの厚めの煮豚は少し固めの食感。温玉は出汁が絡んで美味しいです。
麺と麺つゆが美味しくズルズルと完食。美味しい一杯ですが、うどんに近い美味しさいうことで、同じ価格帯のうどん類と比較するとややコスパが低いかなという印象でした。
麺:★★★★☆
タレ:★★★☆☆
トッピング:★★★☆☆
接客:★★★★☆
清潔感:★★★★☆
コスパ:★★☆☆☆