味玉中華そば（1250円）

江坂にあったカドヤ食堂系の店舗が奈良県に移転して、依然として人気店ということみたいです。

写真の時間を参考にすると、14時過ぎ接続で外待ち10人程。そこからこの中華そばが着丼したのが約1時間後でした。人気店ですね…待つのが嫌いですが友人のおかげで待てました。ありがとうございます🥹

1時間の味、まずはスープを一口。
磯の香りと言いますか、海を感じる海鮮系の香りが引き立つ美味しいスープ。極端な話、ラーメンじゃなくてもこのスープで煮込んだりした場合、こんなん絶対に美味しいやつです🌊

スルスル無くなっていく麺と具材。止まらなくなります。麺も色んな小麦をブレンドしてそうなのが、店内の様子を見て分かります。拘りがあります。秒で無くなってしまいました笑

まぁでも？接続から着丼が約1時間となると…カドヤ食堂の分店でもいいかな？と後から冷静なったら思いましたw

とはいえ、塩ラーメンや塩つけめんが気になりますのでまた行きたいです笑ごちそうさまでした！