背脂白ラーメン

新規開拓😋
背脂白ラーメンなるものを注文しました
着丼まではどんな感じのラーメンが来るんだろうとワクワク
程なく着丼❗️背脂で白いスープ❗️
既に、油とスープが分離しているのでどれだけ重たいスープなんだろうと恐る恐る1口……、ん！想像よりもくどくない😁
卓上にいろいろ並んでいるなかから(かえしを強化すりラーメンタレなどもありました)白しょうがをトッピングするとさらにさっぱりといただけました
総合的にはまた行きたいな〜と思える1杯でした❗️
ごちそうさまです😁