小ラーメン（600円）

ついに三田本店に初訪問。行列が10人ちょっと、最終的に並び始めて30分たたない程度で着丼。平日の昼前で多少混雑が緩和されたようで、食後に見るとさらに列は長蛇になっていた
総本店らしく全体的にバランスの取れた仕上がり。程よいカエシ、若干クタクタで9割モヤシの野菜、平打ちで縮れたモチモチの太麺。豚は大きめの塊が二つ、こちらも素晴らしい味
麺量は300g行かない程度か。すっかり満腹になれるこの量で600円という価格を守り抜く姿勢も感服@田町