かずまのラーメン
らぁ麺 鶏と豚。ときどき煮干し
千葉県
鶏清湯ラーメン(塩)(1000円)
エピソード的に強すぎる新店。 何かを尖らせるより安心感を求めたような新店離れしたチューニング。多分玄人好み。