チャーシュー濃厚中華そば

鶏白湯と煮干しが凄く合ってましたトロミ又少し甘みそして少しのエグさが有り塩気も丁度良い感じでした
チャーシューも鴨と豚との組み合わせが凄く絶妙でした美味しかった