小ぶた（980円）

小ぶた(大蒜マシマシ/アブラ/アレ)を固めで頂いた。
個人的には町田界隈では最も評価の高い二郎系。

定期的に訪れているけどけっこうな人気店になってしまったようで外待ちも出る程になったのね。

ちなみに本日のTwitter限定の【アレ】は肉味噌だった。

お味の方は・・・まぁ安定してはしているかな( ^ω^ )
オープン当初はみりんが強く甘ったるさがあったがブラッシュアップされて俺好みに進化しているね。

ただちょっとカエシが弱めで後半は飽きが来る印象を受けた。大蒜をマシマシにしたがスープに負けてしまう結果となり少し残念σ(^_^;)

豚は言わずもがなホロ豚で相変わらずレベルの高いものだった為また再訪します。

でも、そろそろ町田にも本家二郎を復活させるプロジェクトはないものか？

⭐️⭐️⭐️⭐️