初めておじゃまします!
最近、少しずつ富良野方面の開拓を楽しんでいます☆
こちらのお店はいつも週末になると外までウェイティング(大行列)ができていますが、今日はたまたまラッキーなことに並んでいませんでした!10分ほど待って着席。…と思いきや、気がつけば後ろにものすごい行列が😅 やっぱりタイミングが良かったんですね(笑)。
さて、ここからが本題です。
今日は渋くいきたい気分だったので「煮干しラーメン」を注文しました!
ほどなくしてラーメンが到着🍜
スープをひと口いただくと、なんとも優しい味わい。ごくごく飲めちゃう美味しい煮干しスープです。麺は旭川風の細ストレート。少し硬めで、個人的に大好きな食感でした!
具材は太めのメンマに、小口切りのネギがたっぷり♪
そして一番驚いたのがチャーシューです!トロトロすぎて「歯がいらないかも!?」と思うほど(笑)。味がしっかり染みた、超トロフワなチャーシューでした。
あっという間に完食♪ とっても美味しかったです✨
一番人気のメニューは、次回の楽しみに取っておこうと思います(笑)。
ごちそうさまでした!