• 特製らぁ麺(1300円)

  • 新店を潰そうと、休日に立川へ。

    13:25着で中待ち2人、着丼まで15分。
    食券制、現金のみ、高額紙幣不可。
    生姜醤油のらぁ麺となり、スープは半濁、麺は菅野製麺所の手揉みの中太麺が合わさる。
    長岡生姜醤油よりはガツンと生姜を効かせた感じで潔い。
    チャーシューにのってるのは刻んだ紅生姜で途中から溶かして。
    とは言え、最初から生姜が効いてるので味変としては弱いか。
    ビジュアル、値段などは加点評価。
    思いの外良かったw