MIU-ramen
ラーメン ムギュ vol.2 烏丸蛸薬師店
京都府
あさり白湯ラーメンネギ増し(900円)
濃厚鳥そばを目当てに行ったのだが何故かメニューに無く、限定のこちらを選択。貝系のパイタンスープは予想どおりの味わいだが美味しかった。ネギ増しはそこまで意義を感じず。スープの量が少なめで、麺に絡めて食べ切る頃にはほぼ汁気がゼロに。気分的にもっとドロドロ濃厚スープを求めていたので、少しだけ不完全燃焼だが、普通に美味しかった。