12月28日昨日店の前を通り限定麺が食べたくなって早速訪問した。週末土日のみ営業で今は限定麺一品で勝負している。
もっちりした縮れ太麺に胡麻ペーストの濃厚なスープがねっとり絡みとても旨い。また具材はどれも丁寧な仕込みで美味しく、特に時間をかけたと言う黒人参のグラッセの円やかな甘みが良い箸休めになる。
麺を食べ終わる頃に、150円のご飯・〆のドボンカレーめしを貰ったが、丼に投入するとご飯の上のカレースパイス粉がスープに溶けて一瞬でカレールーに激変。これも実に美味しい。
大満足で完食完飲です。ごちそう様でした。
