丸鶏中華そば 醬油（780円）

豚鬼の前を通るも行列になっていたので
武蔵（たけぞう）で丸鶏中華

丸鶏の出汁を生かしたシンプルな中華そば
しかし以前に比べ確実に盛り付けの綺麗さが無い
ネギが散らばっているのもそうだし具のチョイスも凡庸になった
鶏油の利いたスープのは良いし細麺も旨い
でもシンプルなメニューだからこそ見栄えにもこだわって欲しかった

美味しく食べるには見た目だって大事だよね～な一杯