今日のお昼は松飛台駅北口のとら食堂松戸分店さんへ。
生憎の空模様も逆に絶好のラーメン日和。
ワンタン麺しょうが醤油味1120円をいただきました。
滋味溢れる鶏清湯に程良くキリッと立ったカエシは白河の最適解。
沁みるスープに更にじんわりと生姜の効いた一杯。
麺をすすれば青竹踏みならではのムチッと弾むコシと、モチモチの優しさが同居。不揃いな縮れが楽しい。
ピリッと小粒の餡を閉じ込めたふわふわのワンタン、肩ロースとモモの2種チャーシュー、コリコリメンマと役者が揃い踏み。
シンプルな美味しさここに極まれり。
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!