冷やし煮干し（1100円）

味玉 150円

2025.8.27(水)昼
13:20着でまさかのノーゲスト🤣
まぁ、女子大入口あたりという場所柄どちらかというと夜がメインの店ではあるが…

※期間限定
毎年定番のこちら
いつも通りなら８月末までかな？

まずはスープから…
うんうんこれこれ、とろみがあり冷やしにしてはしっかり濃厚な煮干し感！
結構甘味がきいてて好み分かれるやつだけど俺は好きやね😘
キンキンの一歩手前くらいで他店と比べてもよく冷えてていいね

よく締められた中太麺はむちむち！
このスープによく絡んでうまい✨
…しかし食べ進めて行くとちょっと塩味が強い気が？
たまたまかもしれんけど去年までより気になったなぁ🙄

そんな中でたっぷりの香味野菜が嬉しい👍
白髪ネギに茗荷や大葉が混ざっている感じかな
玉ねぎも結構入ってるし、これらのおかげでスープの濃さが緩和され清涼感が生まれるね！
味玉は味付けがなんか濃かったしもう少し黄身が緩いと嬉しいな🥹

最後の方はひたすら追い魚粉w
てかなんか調味料減ったかな…？
酢とかなかったっけ？
黒胡椒とか辣油も欲しいなぁ🤔

そんなこんなでごちそうさま🙏
塩味が気になったこと以外は問題なし、わりと美味かった！

武平はこれ以外はあまり好みじゃないからまた来年夏かなぁ？
あっさりも悪くはないけどね！
まぁ、たまに気になる限定やるからなんだかんだ来るかもだけどw