​・天城黒豚あたまの豚骨ラーメン

ようやく巡り合えた火曜夜限定🍜
天城黒豚のポテンシャルを余すことなく堪能できる、至福のラインナップでした😆

​・前菜盛り合わせ
（九条ネギ背脂和え・天城黒豚ホホ肉・絹さやと新玉の炒め物）

希少なホホ肉は驚くほど柔らかく、脂の甘みが絶品🐷九条ネギ背脂和えの苦味と甘みのコントラスト、季節感のある絹さやと新玉の炒め物も最高な箸休め✨
ラーメンのトッピングに最高☺️

​・天城黒豚肩ロースのしゃぶしゃぶ
卓上のIHで自分好みに仕上げるスタイル✨肉厚な肩ロースは噛み応えも抜群で、肉本来の旨味がダイレクトに押し寄せます😋

​・天城黒豚あたまの豚骨ラーメン
スープは驚くほど真っ白でクリーミー🍜天城黒豚の頭から丁寧に炊き出された濃厚なコクがありながら、臭みは一切なし。ツルパツの細麺に、ホホ肉や肩ロース、ネギ背脂を絡めて味わう至福の一杯😄

​・九条ネギ背脂和えの背脂ごはん
締めは残った濃厚スープをたっぷりと🍚
心地よい背徳感に包まれながら、一滴残らず完食しました☺️

​最初から最後まで天城黒豚三昧🐷
この満足感は、まさに限定ならではの贅沢でした💯