秋刀魚煮干つけ麺（950円）

最近こーゆー少しお高めで具が豪華なの増えましたね
しかも昔はラーメンにこんなオシャレつーかステキ系な具を合わせるなんて考えもしなかった
今年は不良いや不漁(人為的な)で話題の秋刀魚です
秋ですなぁ
醤油ダレか塩ダレか選べるんですがかなり究極の選択的な事になってます
醤油が美味しいのは分かりきった事だし、秋刀魚は塩焼きでしょうてんで今回は塩ダレを選択
今回て事は再訪確定ですね
あーでも食べる時には醤油かけるなぁなんて頼んだのにウジウジ考えてるうちに着丼
スンゲー秋刀魚のカホリ
早速細めの自家製平打ち麺で頂くと脳髄グリグリ掻き回される程美味い
細めの麺はスープの持ち上げバツグンで一本一本の間に秋刀魚を感じます
不漁だなんてフェイクかよ大漁じゃんか
塩がシャープに効いて堪りませんな
麺量は200gか250gか選べるんですが250gはないとホントあっちゅーまに具だけ残して無くなっちゃいますよ
これから食べられる方にはそこんとこ気を付けて頂きたいですね