たんれい
そば処 さかい
山形県
中華そば(700円)
平日19時訪問 先客3組、待ちなし 昭和のままのお店。 初訪問にて中華そばを注文。 期待以上のまさに昔ながらの良いお味。 麺も中細ながらぷりっと感があり美味しい。 メンマは歯応えあるけどちとしょっぱい。 驚いたのは店内で喫煙してる人がいる事。 昔は当たり前の光景だったのが今は珍しいと思える時代になったのね。 そこも昭和のままのお店ならではかしら。