ニラ入りタンタンメン めちゃ辛（1170円）

平日のランチタイムは混んでいて外待ちも普通だがすんなりカウンターに座れた。この日は昼間でもちょい寒かったので辛いものであったまる算段。10分くらい待って真っ赤なスープが入った丼が到着した。一応、表記の中でいちばん辛い“めちゃ辛”でオーダーしたが痛い辛さではなくてジンワリ身体が暖まってくる。めちゃ辛だけは有料で20円増しだった。この日は勤務中のためニンニク抜きでオーダーしたが東神奈川店はスープの出汁感がしっかりあるのでニンニク抜きででもイケるのが素敵なところ。ニュルもちっとした太ストレート麺をスープからそっと引っ張ってデカレンゲに挽肉と溶き卵を一緒に乗せて真っ赤なスープごと食すとすこぶる旨い。ニラも煮込まれて見た目ではわからないがたくさん入っていて満足だ。やはりニンニク抜きは途中から少し味の寂しさを感じブラックペッパーを大量投入していっきに食べ切り、最後は頭皮から軽く汗をかいて完食となった。もう1段階辛いほうが好みだが、これ以上とうがらしが増えるとスープのドロドロ感が増して啜りにくくなるからこれで良しとする。