-
PINYA
-
えぞらーめん 勝二
北海道
-
こってりら〜めん しょうゆ(810円)
-
今日は温泉♨️入りにニセコ方面へ🚘
事前にラーメン店調べて此方へ(^-^)
オープン直後の到着ながら、既に多数の前客で、後客も続きます。
噂通りの人気振り❗️
メニューも豊富で注文悩みましたが…
「こってりら〜めん」をしょうゆチョイス✌️
他に赤みそ・白みそ・辛みそ・甘口しょうゆ・しおと、多数の味から選べます。
同行者は「野菜ら〜めん」をチョイスで、味も「こってり」同様に、選べますが、「甘口しょうゆ」をチョイス✌️
ミニライス🍚がサービスなのでお願いしました(^-^)
出待ち多数ながらも、然程待たずにラーメン着丼‼︎
旭川を感じる美味しいスープに背脂が旨味をプラス✌️
ちょいとしょっぱめで、ライスが合う味わいと相まって
ごはんがどんどんススムくん (^^;;
麺は、須藤製麺製の中細ストレート。
加水率低めの「旭川な麺」がスープにジャストマッチ✌️
ホロホロチャーシューも美味(^-^)
同行者の「野菜ら〜めん」は、野菜の旨味がスープに馴染み「甘口しょうゆ」チョイスと相まって優しい味わい!
普通のしょうゆら〜めんが気になるし…
辛みそも気になる‼️
早々に再訪したいお店です✌️