昨年11/25に限定のあいつとインドでスパイスカレーつけめん以来
先週末にうかがい、持ち帰りを購入しました
10分程度茹でて、流水で〆て、お店で提供されているものを思い浮かべての描いてみました。
購入したのは5/5にお店で提供された軍鶏系
丸鶏もガラも軍鶏系とのことですが、旨味に隙間がなく濃い
重さは適度であり、油分を排除してあるからか食後のお腹への負荷は皆無
にんにくが利いていて、粗野な臭みはなく、食欲が掻き立てられる
濃度についても、肉濁で浸しても麺が沈まないくらいに濃い
麺は太ストレート
濃厚なつけ汁がよく絡みます
チャーシューも入っている
後日、炭焼きチャーシューの持ち帰りもあったので、セット購入が出来たら最強の持ち帰りになりますね