味噌ラーメン（700円）

🍵おつかれさまです♪

な、な、なんと、また味噌ラーメン🍜食べてきました🤣

オロチョンラーメン 孫六
東京都福生市北田園2-26

オロチョンラーメンがメインなお店なので、お店の口コミ情報もほぼ全てがオロチョン一色。

私も前回はオロチョンをいただいたのですが、今回は孫六さんの牛骨スープを確かめたく、辛味のないラーメンが食べたいと思い、お店おすすめの「孫六 味噌ラーメン(¥700)」をいただきました🤗


牛骨と豚骨のブレンドだそうですが、たしかに言われてみれば薄っすらと牛骨感を感じる程度です。

山口の下松牛骨を知っているものからすれば牛骨ラーメンを期待できるレベルではありませんが、しっかりと炊き込まれた濃厚なスープは力強く飲み応え満点です。

味噌との相性も抜群で、ある意味ここがオロチョンが看板でなければ、間違いなく此の味噌ラーメンがメインになっても不思議ではない、たいへん美味しい一杯でした😋

濃厚な牛豚骨のスープわ使われてることもあり、一般的な味噌ラーメンとは異なる独創性も際立っており、そのスープの旨味、甘みが身体中に染み渡る美味しさです。

私的にはオロチョンも美味しくいただきましたが、むしろこの味噌ラーメンの方が印象的に。


さて、今日はラーメンと一緒に半チャーハン(¥200)もいただきました。

前回の時はメニューに無かったので、たぶんその日によって有ったり無かったりするのかもしれないですね。

ラーメンよりだいぶ遅れての着丼だったのでラーメンとのツーショットは叶いませんでしたが、まずはそのボリュームに感心しました。

200円ですよ。
ショボいお店の一人前近くあります。

しかも作り置きなどせず、出来立ての熱々。

玉子にチャーシュー、ナルトにネギと具沢山。

ラードに返しといったラーメン屋さんチャーハンのお決まり仕様ですが、コレがなっかなかの美味しさでハイレベル。

とても200円で食べられる一皿とは思えない、有ればぜひお薦めの一杯です👍


余談になりますが、此方のチャーシューがホント美味いんです。

なので次回はトッピングチャーシューをしてチャーシュー麺にしたいと、今から夢を膨らませています😅