味玉醤油蕎麦（1150円）

今月OP。神保町黒須の跡地。平日なのに開店前から並びが…早速行列店になりつつあります。鶏、豚、シジミなどを使用したバランス重視のスープは旨味がじわりと感じられてマイウー☺️少し縮れた麺もツルモチ食感で美味😆おいしく完食完汁ゴチ👍塩もうまそうだなぁ～