特製

色が白濁しておらず醤油が香るチェーンではない家系ラーメンは久しぶり、一方やや塩味が強く鶏油の量は少なめ。チャーシュは薫製されており最高、チャーシュ麺にすれば良かった。ニンニクが3種類あり、吉村家にある緑のもあり。調べたら王道家系列では3種類置いてるんですね。美味しかった。