ラーメン(醤油)（900円）

本日は少し前に豊見城市にオープンした「横浜家系ラーメン一四家」さんを初訪問しました。店内広々としていてとてもキレイ。初見なので基本のラーメンをチョイス、醤油味、中太麺の硬め、味濃いめ、油多めにしました。塩味、細麺も選べます。家系なのでライスは注文マスト＋ライスをより美味しく食べるための海苔180円を増しトッピングしました。あと、刻み玉ねぎは無料で追加可能ですので是非。タッパーに入って出てきますので投入量は自分で加減出来ます。ライスは食べ放題200円のみの選択です。セルフサービスのライスを準備してワクワクしながら待ちます。いざ着丼、写真の通り色白の美しいビジュアル。まずはスープを一口、豚骨が強めで超絶クリーミー、これはウマーイ！もっと早く訪問すればよかった。次に麺を啜ります。硬めをチョイスしましたので噛み応えがありプリプリとしつつ、スープをしっかりと絡めとっております。具材の海苔はスープに溶けやすいタイプ、卓上の自家製豆板醤と併せてゴハンにのせていただくと一気に昇天する美味さでした。チャーシューもバッチリきまってましたので、個人的にはチャーシューメンに海苔トッピングがベストメンバーかもです。ただ、別に気になるメニューが。その名も「家系二郎」！次回腹ペコMAXの際に挑戦してみようと思います。ごちそうさまでした！