5ヶ月ぶりのラーメン屋
家系食べたすぎて禁断症状出そうになった。
鶴一家がリューアルしたと聞いて訪問。
照明も暗めでオシャレな感じ
どんぶりも鉄製の物で韓国料理みたいな
雰囲気。
オーダーはデフォルト
久しぶりの家系にドキッがムネムネ。
着丼。
まずチャーシューの大きさにワクワク
スープは前のマイルドな感じと真逆で
スッキリとライトになっていてカエシが
キリっとしていた。
チャーシューはうっすらと薫香があって
柔らかくて美味しい。ペラペラなので何枚でも
行けそう!次はチャーシュー麺にしよう!
ほうれん草も茹で加減バッチリ!
最近の家系ラーメンはみんなほうれん草の
レベルが上がってる気がする。
麺もツルツル、モチモチで美味しかった。
六角家のライトで獣感のある感じが
好きだけど。
飲んだ後、スッキリ、キレっとさせるには
良いかなぁ〜と思った
ごちそうさまでした。
美味しかったです。
また来ます!次はチャーシュー麺!