• 海老つけ麺(880円)

  • 5か月ぶりの訪問です。
    着席と同時に「海老つけ麺」を注文。
    で、登場。

    麺:レギュラーメニューで使用しているもの。細いので喉越し重視。
    麺の上の粉:海老の粉末
    ツケダレ:匂いだけで海老攻撃炸裂。僅かに辛口。

    一心不乱に麺を啜る自分。やっぱり海老の風味が堪らん。
    ツケダレに入っている玉ねぎがうまく脇を固めています。

    麺を啜り終え、後半戦は小ライス(¥150)と割スープをもらってツケダレにごはんをどぼん‼️
    ということで、即席海老雑炊サラサラで今日も撃破。

    涼しかったこともあり、体ツユダクなしで退店できました。