• 辛味噌濃厚醤油らぁめん(980円)

  • 辛味噌で濃厚醤油?とか思ったけど、と辛味噌は別容器なのね。
    スープは悪くないけど、油が多すぎかな。油好きの自分でも多く感じたので、バランス崩れてるような。
    中太麺の食感は悪くないかと。
    調味料が3つ付くけど、雑多な印象になっちゃうかな。なくてもよかった。
    塩がいいとの噂なので、そのうちまた来よう