今日のお昼は市川広小路近くの禪(ひらめき)さんへ。
らぁめん990円をしょうゆでお願いしました。
ベジポタとまでいかない軽やかな半濁スープはニンニクがグッと効いてグー👍
ザクザクじゃないサクサクのフライドガーリックのフレークはそのまま摘んで良し、スープに馴染んで良し。
麺量は160gと普通ながらチャーシューが圧巻。
なまり節のような味染みチャーシューが分厚いカットで2切れ。
矢沢永吉とハーレーが好きな店主と奥さまの温かい接客が心地良いお店。
めっちゃ美味しかったです!
ごちそうさまでした!!
※お店横のJRガード沿いに駐車場3台分あり。