『極』スペシャルラーメン（1450円）

こちらのお店はちょこっと前にInstagramで発見してからずっと気になっていたお店。ようやく来れました！！
屋台でずっと営業されていたお店が店舗に移動したみたいで建物自体も出来立てか!ってぐらい綺麗で店内も清潔感があるしオシャレカフェっぽい厨房も素敵でした！

気になるメニューの方はかなり豊富でメインが自分が大好きな煮干しベースなのがまた素晴らしい👏初来店なのでイチオシの『極』スペシャルを頂きました🙏
いや〜…煮干しの出汁が効いたラーメンはいろいろ食べて来たけどここまでしっかり効いている+自分好みの味の組み合わせを食べたのは久々かも。出汁が効いてても塩っ辛かったり他の出汁で煮干しの主張が弱くなっていたりしたラーメンを食べたことがあるからこそ今回の一品が余計印象強い！
トッピングもシンプルで食べやすく麺も美味しい！気になっていた数量限定のミニチャーマヨ丼もめちゃくちゃ美味しいし大満足でございます。

替え玉の方は今回は断念したので次回は注文してみようかなと。
完飲完食ご馳走様でした🙏